母校的櫻花年年盛開，母校的生日年年同慶，讓我們一起祝福中國藥大 87 周歲生日快樂！11 月 16 日，在師生的歡呼中，中國藥科大學黨委書記金能明、校長郝海平一同切下 87 周年校慶蛋糕，祝福中國藥大 87 歲生日快樂。當天，中國藥科大學校慶美食節在該校江寧校區、玄武門校區同時開幕。來自全球各地的美食齊聚中國藥大的校園，全體師生同赴美食之約、共享舌尖上的快樂。值得一提的是，當天學校給全校師生發放免費美食券，可自由兌換美食。

  中外藥師化身小廚師為母校慶生

本次活動還專門定制了校慶專屬巨型蛋糕。蛋糕長 3.6 米，寬 87 厘米，蛋糕最上面繪有  中國藥科大學 87 周年華誕  和學校校門圖案，以及“存心以仁、任事以誠、興藥為民、榮校報國” 的字樣，象征著學校從 1936 年建校，在全校師生、廣大校友的共同努力奮斗下建設成為今天篤行不怠、時盛歲新的藥學高等學府。

記者在現場看到，校慶美食節的眾多攤位里有 4 個攤位格外顯眼。來自新疆、海南、河南、四川等地的 28 名中國藥大學子脫下實驗服，戴上廚師帽，拿起鍋和勺，親手制作起烤羊肉、缽缽雞、清補涼、熱奶寶等家鄉特色美食，為母校慶生。香氣四溢的美食吸引了廣大師生駐足品嘗。

切好的雞肉在特制紅油鍋中浸泡 10 分鐘左右，用竹簽將雞肉和配菜串起，麻辣鮮香的缽缽雞就出爐了。 生科院 2022 級海洋藥學專業的學生黃旭來自四川成都，今天他帶來了自己的拿手絕活——缽缽雞。

黃旭說： 很開心在校慶這一天可以讓來自四川的同學們品嘗到正宗的家鄉味道。與此同時，缽缽雞豐富的配料和多層次的味覺體驗，代表著生活的豐富多彩和無限美好，也代表著我們對學校構建多元化多層次人才培養結構和體系以及高質量發展的美好祝愿。

一批“漂洋過海”的美食圈粉許多人

校慶美食節上還出現了許多“漂洋過海”的美食，馬來西亞的椰漿飯、柬埔寨的甜玉米粥、摩洛哥的塔吉鍋燉菜 …… 琳瑯滿目的異國風味吸引了大批同學前來圍觀和品嘗。

來自馬來西亞的林芝宇是本次校慶美食節的學生“大廚”之一，為了向更多師生介紹馬來西亞美食，她提早許久就開始準備。當天她帶來的是馬來西亞國民菜肴——椰漿飯。林芝宇說： 希望所有的師生都能品嘗到馬來西亞的美食，也歡迎大家去馬來西亞旅游，近距離感受大馬文化的獨特魅力。

據摩洛哥留學生娜扎介紹，香是摩洛哥菜最大的一個特色，這得益于摩洛哥人對香料的熟練運用。這樣特殊的鍋蓋設計可以促進水蒸氣循環，減少水分流失，保持食物的原汁原味和營養價值。

 留學生們很重視這次校慶美食節，他們非常期待與中國學生進行飲食文化上的溝通交流，希望每一名中國藥大學子都可以品嘗到他們親手制作的家鄉風味。 中國藥科大學國際教育學院教師倪可馨告訴記者，校慶美食節以美食為媒介，搭建起不同國家文化交流的橋梁，不斷拉近藥大中外學子之間的距離，將所有人的心緊緊相連。

 學校給每名師生免費發放美食餐券

 這次校慶美食節，學校還為我們每一名師生免費發放美食餐券，可以在各個不同的攤位根據自己的喜好進行兌換，讓大家盡情享受舌尖上的藥大美食。 中藥學院中藥制藥專業的學生孟丹芮興奮地說。

△郝海平校長

 舉辦校慶美食節能夠激發孩子們對于美好生活的向往，同學們平時的學業壓力比較大，希望給大家創造一些輕松活潑的環境。今年美食的品種更多，同學們的參與感更強，這以后會是中國藥科大學每年校慶日的保留活動。 中國藥科大學校長郝海平說。

此外，學校還特地舉辦了“校慶午餐會”活動，邀請師生代表們與校黨委書記金能明、校長郝海平等校領導同進午餐、共話成長。

“ ‘校長有約’‘校慶午餐會’這樣的活動讓我能夠深切感受到學校‘以生為本’的宗旨，每期話題也都是圍繞著師生們最切身最關注的話題，希望學校可以再多舉辦一些類似的活動，讓我們一起參與到校園的建設當中。” 藥學院大三學生倪鵬飛說。

來源：2023年11月16日 現代快報

通訊員：姜晨、周天健  記者：李楠